24日 1月 2020
アップルパイも２００個完売！今年は多目に焼いたので、去年買えなかった方にも販売できて楽しい会話もはずみました 『毎年楽しみにしてたんです』と声をかけられると本当に嬉しくなりますね！ スタッフ皆で手作りしたアップルパイは一つ一つ手作業で心を込めて作っております(*^^*)...
15日 9月 2017
今日、なんと！！中京テレビの「PS純金ゴールド」の番組取材があって、タレントの高田純次さんとオリラジの藤森慎吾さん、アマンダちゃんがホワイトルンゼのアップルパイを食べに来てくださいました‼️ 今年初めて収穫された青木果樹園のりんごを使って作ったアップルパイ、「美味しい‼️」と言ってもらえて良かった(*^^*)...
04日 9月 2017
9月2日(土)と3日(日)に富山の企業様のお客様感謝祭「西野祭」に出店してきました❗飛騨高山産の生クリームと牛乳、飛騨高山産の卵を使った濃厚でトロトロのやわらかいプリン。新商品だったので試食を出すと飛ぶように売れて2日目は午前中で完売！！ お値段も高い高級プリンでしたが皆さんから「...
28日 7月 2017
新作プリンがとうとう、発売になりました。飛騨高山産生クリームの贅沢プリン♪ ９回の試作でやっと完成。 道のりが長かった（＾＾；） 思えば、子供が保育園の頃の１０年以上前からおやつに一緒に作っていろんなレシピで試作していたけど、一番美味しかったプリン。 ラベルも自作デザインしてホワイトルンゼらしい高原の森のイメージに（＾＾）。...
12日 2月 2017
今夜はお陰さまで満室、スキーシーズン中で一番雪質が良いかもしれません。ディナーのデザートでお出しした苺のフルーツタルト🍓。 『dグルメ』のサイトでなんと！有名パティシエの鎧塚さん苺のタルトと一緒に紹介されてます🎵「【3選】苺のタルトは今が食べ時」
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〒509-3505
岐阜県高山市一之宮町7846-1
モンデウススキー場ゲレンデ内
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fax0577-53-3155
2024年10月まで改装工事のためプチホテル＆レストランはお休します。
1日限定1組限定。ゆったりと宿泊が出来る特別感のあるプチホテルとしてリニューアルします。
1泊2食 お1人様10万円（税別）～となります。
結婚式のご予約も改装工事のため2025年春以降からの見学開始となりますので、何卒ご了承下さい。